如今海南榴莲横空出世，能把价格打下来吗？

首先，想把榴莲价格打下来，年幼的海南榴莲还不够孔武有力。海南的国产榴莲从6月底陆续上市，一直到8月，但普通消费者恐怕还买不着国产榴莲。

目前，海南的榴莲树仍是幼树，结果不算多。我们国家一年消费的榴莲是七八十万吨的级别，今年海南榴莲产量预计不到1000吨，给全国“榴莲控”塞牙缝也不太够。

接受媒体采访时，海南的榴莲种植户透露，他们种的品种有金枕、黑刺、猫山王等，初步定价在50块钱一斤。

此外，这些新结的果子还肩负起开拓市场的重任，一部分会去到潜在的批发代理客户，另一部分会留守果园，用来招待游客。

以前去东南亚吃榴莲，将来可能流行去海南开榴莲吗？(图/水果传)

其次，由于是进口水果，榴莲价格的国内定价权，主要掌握在大型批发商手里。一些互联网生鲜平台议价权还行，能拿到较低的进货价，但经过品牌溢价，到消费者手里也不一定便宜。

小批发商没有议价权，中小水果店也没有。普通人买榴莲，就像开盲盒；小果商卖榴莲，就像赌大小。考虑到批发价高、榴莲开口变坏，不少小型水果店都不敢进货。

回想2021年，榴莲果商上半年凭运气赚的钱，下半年凭本事赔进去，一年算下来卖了个寂寞。当然，其他很多贵价水果的交易，玩的也是心跳。

最重要的，还是消费意愿的攀升。2017年至2022年，中国从泰国进口榴莲的数量涨了4倍。

中国榴莲进口总额逐年攀升。(图/睿库研究中心)

从2016年开始，我国的榴莲市场需求开始呈飞速的递增。据行业人士估算，当时整个中国水果行业销售额以每年9%的速度增长，而榴莲是以20%到30%的速度增长。

泰国榴莲的采购价格，与中国市场需求一同飞涨。2013年在泰国一斤榴莲的采购价格，大约是人民币5元。2017年，泰国榴莲价格暴涨至30元。

这一涨，价格就再也没下来过，一直维持在每斤13-15元。这仅仅是泰国榴莲采购价格，等进入我国零售市场还要翻一番。2021年，泰国榴莲的采购价在每斤17元，零售价格可达50多元/斤。

如果真要找出榴莲走高的幕后推手，恐怕只能是所有曾为榴莲心动的国内吃货们。

榴莲自由，如何才能实现？

事实上，每一颗榴莲背后，还有一群为“榴莲自由”而奋斗的人们。

他们修建与运营跨国铁路，让每一颗榴莲更新鲜。据央视网报道，自从今年4月中老铁路开通以来，泰国榴莲运至中国的时间就大幅缩减，3天可达昆明，约为过去海运或货车运输的一半。

从泰国玛达普站开往中国广州的“榴莲班列”，更是打破从泰国运输水果至中国的最快纪录，因长时间运输造成的鲜果损耗也大幅减少。尽管5月榴莲价格有反复，但泰国榴莲成本下降是不可逆的趋势。