利润除以成本是成本利润率。

利润率有两种，一种是成本利润率，一种是销售利润率，利润除以总收入是销售利润率，而利润除以成本是成本利润率。

利润率是剩余价值与全部预付资本的比率,利润率是剩余价值率的转化形式，是同一剩余价值量不同的方法计算出来的另一种比率。

利润率反映企业一定时期利润水平的相对指标。利润率指标既可考核企业利润计划的完成情况，又可比较各企业之间和不同时期的经营管理水平，提高经济效益。

成本费用利润率越大越好吗

成本费用率应该越高越好。

成本费用率的公式如下：

成本费用利润率=利润总额/成本费用总额，

从公式就可以看出，利润总额越大，成本费用利润率越高，也就是说企业为获得收益所付出的代价越小，企业成本费用控制得越好，企业的获利能力越强。

成本费用利润率是企业一定期间的利润总额与成本、费用总额的比率，成本费用利润率指标表明每付出一元成本费用可获得多少利润，体现了经营耗费所带来的经营成果。该项指标越高，利润就越大，反映企业的经济效益越好，然后根据企业具体情况具体分析调整政策以用来改进成本费用利润。