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1、苦笋怎么去苦味最快
1、苦笋呈白色,略微带点嫩绿色,有多种烹饪方式,炒、烧、凉拌等都可以,风味独特,苦中回甜,常见的做法有苦笋烧鸡、苦笋烧排骨、苦笋炒肉、素炒苦笋、苦笋汤、凉拌苦笋等。
2、苦笋的主要产地是亚热带季风气候地区,比如粤北地区、闽东地区等,一般在每年的1月-4月左右采挖。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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