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天天快讯:臭豆腐怎么做家庭版_臭豆腐怎么做
来源:互联网     时间:2023-02-06 14:53:57


(相关资料图)

1、买新鲜豆腐回家,洗干净切成小块备用。

2、拿一个干净的木箱或纸箱和吸管备用。

3、在箱底铺一层稻草,再在稻草上铺一层豆腐,直到做好的豆腐铺开,再在上面铺一层稻草,合上箱子。

4、放在没有阳光直射的通风房间里两到五天,夏天短,冬天长。

5、三五天后,打开盒子,豆腐会长出一寸长的白毛,也就是霉菌,这样臭豆腐就做好了。

6、想吃的时候,炒或者煎就好了。

7、吃臭豆腐可以增加食欲,起到防病保健的作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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