端午小长假

(资料图)

来嵩明玩

这些美食别错过

杨林

酸菜鱼

2023 Summer

Dragon Boat Festival

首先当然是酸菜鱼打头阵，闻名远近的嵩明酸菜鱼，酸辣鲜香、老少皆宜，可以轻松调动你的味蕾！

Dragon Boat 

Festival 

在古代，杨林境内存在大量的湿地，古嘉丽泽湿地便是其中最著名的一处。因此，杨林鱼鲜丰富。肥美的鱼也自然而然地成为了嵩明人餐桌上的一道美食。

推荐地点：闻老三酸菜鱼、小屯永亮酸菜鱼、杨林贵有鲜酸菜鱼

小街

羊汤锅

2023 Summer

Dragon Boat Festival

喜欢吃肉的小伙伴一定会喜爱小街的羊汤锅，瘦中带肥的劲道羊肉块，满足肉食系的你！

Dragon Boat 

Festival

根据《滇南本草》食疗方研发制作，兰茂把羊肉归入“养筋骨方”“羊肉，气味臊、甘、微苦，性太热、无毒，主治补中益气、安神、治惊治痛......吃肉还养生，这道美食必须安排！

推荐地点：小街集市、朱武羊肉、县城内西南街农贸市场内羊肉小吃区

以上两道美食

如果你都早已尝过

还可以试试嵩明的非遗美食

这些传统小吃可以带你回忆童年的味道

嵩明

非遗美食

2023 Summer

Dragon Boat Festival

去尝一尝毛驴子打滚，捧一盒杨林臭豆腐，你定会想起儿时在路边小摊品味的快乐，挖一勺杨林虾酱、挑一筷子骨头参拌饭，你也能回忆家中餐桌上那股熟悉的饭香。

还有养生鸡、血豆腐等这些非遗美食，经受时光的历练，绵延至今。

推荐地点：隆源美食街、银杏广场美食街、水真路延长线美食街、职教新城领秀知识城

路边

美食

2023 Summer

Dragon Boat Festival

除了家常传统的菜，在嵩明你还可以打卡学生最爱的那些“路边小吃”！

锅边转、凉米线、炸洋芋，嵩明人的“美食三件套”总是同时出现在一个桌子上，你还可以再搭配车轮饼、烤冷面、奶茶......完美的“下午茶”聚餐配置就这么轻易“诞生”啦。

推荐地点：兰茂广场商业街、隆源美食街、嵩明尚汇坊

快来嵩明

记录你的端午“食”刻

记者：卜圆圆 ｜ 编辑：陶晓艳

审核：雷霞｜监制：朱忠元

发布：嵩明县融媒体中心